Middaggsbesøk og hygge

 Fredag hadde jeg invitert til stort middagsbesøk.
Vi ble 7 stykker, siden Ida ikke kunne komme.
Andreas kom fra på besøk fra Bergen denne helgen, men han kom ikke før seinere på kvelden.

Det var veldig hyggelig. Det er en stund siden det harvært så mye "voksent" liv i heimen, til dagliger det jo bare kids som lager liv og røre her.. Kids og ungendommen.

Anyway, middagen bestod av baccalao og, hold dere fast, sjokoladeskål med hjemmelaget bringebærgele og hjemmelaget vaniljesaus.
Baccalao eralltid godt (syns jeg ihvertfall) og det er enekelt å lage til mange mennesker, OG når du ikke vet når du må forlate matlagingen til fordel for en sulten baby, så er det destod bedre å lage en gryterett som lager seg selv.
Desserten var det verre med, den var ikke for nybegynnere på kjøkkenet for å si det mildt.
Jeg brukte nesten 4 timer kvedelen før, men så var det verdt det, det var snaddersnuskegodt.
Oppskriften kan du finne HER
Baccalao-oppskrift kan du finne HER

 Naaam, desserten! Neste gang jeg lager den tror jeg helt sikkert at det tar kortere tid, men det var litt styr med å lage spesielt sjokoladeskålene, og sile bringebærfrø tok også sin tid.

 Litt morsomt i sofakroken etter mat. Fredaghygge.

 Broremann, for tiden ikke helt frisk.. Måtte bare få det med.

 Evy og moi.

Og til slutt Evy med henne gode venninne Rene som erpå besøk hos henne for helgen.

En veldig koselig fredagskveld, som bare ble enda bedre når Andreas kom fra flyplassen :D
Har jo ikke sett ham siden februar, sånn kan det gå når begge er så veldig opptatt med travle hverdager.